黃渤海伏季休漁期結束 遼漁國際開海季千帆競發

開海號令響起,漁船競相駛離港灣,奔赴遼闊漁場。(陳鴻博 攝)

9月1日,黃渤海伏季休漁期結束,2026大連·遼漁國際開海季在「渤海鑽珠」輪正式拉開帷幕。中午12時整,開海號令響起,漁船汽笛齊鳴,競相駛離港灣,奔赴遼闊漁場。

自今年5月1日12時起,北緯35度以北的渤海和黃海海域漁業輔助船與捕撈船同步休漁。中國從1995年開始在黃渤海區實行伏季休漁制度,今年是黃渤海區執行海洋伏季休漁制度第32年。

當日,歷經數月休漁養護的黃渤海迎來新一輪捕撈季,百舸爭流、耕海牧漁的壯闊圖景徐徐鋪展,數百艘鋼製漁船承載着漁獲豐饒、海洋經濟行穩致遠的美好期盼,揚帆奮進。

2026大連·遼漁國際開海季「青春海洋」主題文藝展演。(宋偉 攝)

遼漁水產冷鏈物流樞紐港服務「雙循環」

遼漁集團董事長呂大強表示,舉辦2026大連遼漁國際開海季,是全面落實海洋強國、海洋經濟強省、大連現代海洋城市建設的具體行動,是傳承開海習俗、促進交流合作、做強海洋經濟,打造振興發展「藍色引擎」的重要載體。呂大強表示,遼漁加快發展現代化海洋捕撈,南極磷蝦產量繼續領跑全國,着力建成極地漁業規模化船隊,築牢海洋「藍色糧倉」;完成南極磷蝦生物科技園一期工程並投產,啟動二期項目建設,加快向年產1000噸高品質磷蝦油、1000萬瓶磷蝦保健食品邁進;實現資源鏈、科技鏈、產業鏈、應用鏈全鏈條發展,打造極地漁業現代化產業體系。「鞏固東北亞水產品中轉貿易中心地位,提升國家遠洋漁業基地服務能級,推動『經濟通道』向『通道經濟』轉變,建成服務國內國際雙循環的水產品冷鏈物流樞紐港。」呂大強說。

近年來,遼漁持續培育壯大南極磷蝦新興產業、前瞻布局海洋生物醫藥未來產業,依託國內首家部級南極磷蝦高質化利用重點實驗室,面向海洋保健食品、海洋藥物,打造「食、藥、妝」創新平台,形成南極磷蝦技術創新策源地;啟動智能探捕、智慧港口、數字車間等「智能數轉」重點項目,賦能傳統海洋產業轉型升級。

「渤海鑽珠」輪甲板上,首屆大連市「連品好味」海鮮美食烹飪展演同期上演。活動以「鮮啟開海·味耀大連」為主題,旨在落實大連市培育特色名菜工作安排,通過創新研發、產業對接、品牌推廣深度融合,挖掘南極磷蝦和大連本土優質海鮮的餐飲創新潛力,打造兼具民俗底蘊與市場價值的大連海鮮招牌菜品,推動深化「從漁港到餐桌」的全鏈條消費轉化,持續提升大連海鮮知名度。

首屆大連市「連品好味」海鮮美食烹飪展演。(陳鴻博 攝)

「開海第一網」慈善競拍

當日晚間,由大連市飯店協會主辦的「北緯39°遼南濱城開海盛宴」在大連梭魚灣舉行。活動中,大連市飯店協會向新就業群體、困難群眾發放慰問品,並舉行「開海第一網」頭魚慈善競拍。

自1995年黃渤海實行伏季休漁制度起,每年9月1日便成為大連人共同的「鮮味倒計時」。北緯39°因其黃渤海冷水團交匯,生長緩慢的大連海鮮營養豐富,特別鮮美,被國內同行業譽為「大連鮮」。大連市飯店協會會長林風和介紹,協會多年來堅持公益,常年關愛外賣小哥、快遞員等新就業群體,幫扶困難家庭,堅持做愛心年夜飯、送溫暖活動。「此次活動,就是要把「大連鮮」的牌子擦亮,助力遼寧的餐飲和文旅產業。」

遼寧擁有2290公里海岸線,高緯度海域較低的水溫使水產品肉質肥嫩、味道鮮美。隨着休漁期結束,遼東刺參、大連鮑魚、營口海蜇、丹東黃蜆等陸續上市,各色地標海產將從漁港走向千家萬戶的餐桌。

【發布】大公文匯國際傳播中心

【採寫】宋偉 陳鴻博

【編輯】劉暢

【初審】田欣妍

【終審】鍾俊峰