灣區優勢互補共拓大健康市場 港業界冀構建產業鏈走向國際

粵港澳大灣區保健食品產業協同發展備受關注。香港保健食品協會副會長、依時健國際有限公司執行董事趙德賢接受大公文匯訪問時表示，內地原材料品質高、供應彈性大，香港可憑藉法規與國際認證優勢，構建「內地取料＋香港研產＋出海銷售」產業鏈，當產品在海外需求增大後，有條件到內地設廠大規模量產，有助推動粵港澳保健食品產業互補發展。

根據國家統計局數據顯示，2025年60歲及以上老年人口增至3.23億人，佔總人口比重升至23%，加上後疫情時代公眾對免疫力、未病先防觀念的認知大幅提升。趙德賢指出，近年老齡社會形態進一步深化，以及保健品技術進步，推動港澳保健食品市場持續擴張。

趙德賢引述協會與香港中文大學調查報告指出，疫情後市民接納保健食品的比例明顯上升，保健產品逐步成為民眾生活的「第四餐」，市場需求由過往簡單維他命，拓展至免疫力、關節、心血管、睡眠等多元功能產品。他提到，現代技術令益生菌、海豹油等新型保健原料更普及化。

港澳地區背靠祖國、聯通國際，憑藉「超級聯絡人」的獨特優勢，可助香港大健康行業走向國際。趙德賢指出，內地原材料無論品質、供貨速度、供應靈活性具備優勢；香港則保健食品審批流程相對快，同時取得GMP、ISO22000、HACCP等多項國際認證，坦言貼上「香港製造」的標籤，東南亞等市場接受度較高。

趙德賢指出，現時香港業界可透過跨境電商返銷內地市場，以及直接出口東南亞，以新加坡、泰國為主要市場，而東南亞消費市場偏好中西結合的保健產品，靈芝等中式草本原料頗受歡迎，他認為香港可為產業「先行先試」基地，新產品可在香港研發及小批量生產，若市場反應理想，再轉移至內地工廠大規模量產，發揮兩地優勢，目前部分協會會員已落戶珠海設廠，布局大規模生產。

由香港大公文匯傳媒集團澳門新聞中心、iRad 卓智醫院聯合主辦的「首屆粵港澳大灣區大健康高峰論壇暨頒獎典禮」將於11月在澳門新濠影匯舉行，趙德賢認為活動正好搭建產學研、政企對接平台，促進港澳與內地業界交流，助力灣區保健食品、中醫藥產品拓展東南亞等海外市場，他又認為，業界堅持開放思維，加強跨界合作，釋放粵港澳大健康產業協同效應。