(有片)江西婺源製茶技藝 守住地道茶味

一片茶葉承載山野靈氣與世代匠心,一杯綠茗,品盡婺源山水詩意與非遺煙火。乘着贛港澳文旅融合持續深化的東風,2026婺源(香港)文化旅遊推介會將於6月22日隆重舉行。從古徽商外銷名茶到如今富民支柱產業,婺源的綠茶製作技藝守住地道茶味,是江西省省級非物質文化遺產。

雲霧梯田孕育千年好茶,高山腐殖土、溫潤雲霧氣候滋養鮮嫩茶芽,清明前後採摘一芽一葉,沿用非遺古法手工殺青、揉捻、炭火烘乾。乾茶緊細翠綠,沖泡茶湯清碧透亮,慄香悠長、鮮爽回甘。

【發布】大公文匯國際傳播中心

【剪輯】樓軒閣

【編輯】王舒晞

【初審】田欣妍

【終審】鍾俊峰