(有片) 海外瘋追「中式養生」!喝熱水 食藥膳成潮流 河南政協委員拆解走紅密碼

(大公文匯網 記者 劉蕊、實習生 張媛媛 河南報道)河南兩會期間,「Becoming Chinese」熱潮正在海外社交媒體強勢「破圈」!外國網友扎堆曬出喝熱水、食藥膳、練八段錦的日常,曾經「專屬華人」的生活方式,如今成了全球追捧的養生新風尚。河南省政協委員李培峰接受本網專訪時直言,這股熱潮絕非偶然,而是中式生活智慧征服世界的生動寫照,中醫與中式養生的火爆,正是中國文化軟實力「圈粉」全球的最佳註腳。

李培峰接受記者採訪。(大公文匯網記者劉蕊 攝)

李培峰觀察到,海外網友對中式養生早已不滿足於「跟風打卡」,反而主動深挖中醫食療原理、傳統節氣養生等深層內涵。從「看着學」到「想着懂」的轉變,讓中式養生跳出了「文化符號」的框架,變成了中外雙向奔赴的文化共鳴,也印證了中國文化的吸引力正從「單向輸出」升級為「雙向共情」。

「中式養生能火遍海外,核心是戳中了全球人的健康需求!」李培峰一語道破關鍵。他解釋,西醫擅長「治病救急」,而中醫的優勢在於「防患未然」,尤其在預防動脈粥樣硬化(包括冠心病)、糖尿病等慢性病上頗具成效。更妙的是,許多中草藥本就是餐桌上的常客,「藥食同源」的智慧讓養生融入一日三餐,既健康又易操作。海外華人率先踐行多年,健康的狀態讓身邊的不同種族朋友紛紛好奇「取經」,久而久之,中草藥食療便在美、歐、澳等地區悄然流行開來。

就連中國人習以為常的「喝熱水」,也成了海外的「養生新寵」。李培峰笑着說,過去西方人對「喝熱水治不適」的理念不以為然,如今卻慢慢發現,一杯熱水能緩解胃痛等小毛病,漸漸主動效仿。這看似簡單的習慣輸出,背後是國際社會對中國傳統文化的認可,更是中國正面形象日益深入人心的有力證明。

值得一提的是,中國人均預期壽命已超過美國和世界平均水平。李培峰指出,這背後離不開中醫養生的加持——正是靠着「治未病」的理念,中國人有效遠離或推遲了慢性病困擾,這也讓西方民眾主動放下偏見,擁抱中式健康生活。

為了讓中式養生智慧惠及更多人,李培峰和著名醫學專家擔任了「久健本康」網站(英文為Long health, long life)的科學顧問。網站裏「科普文章」欄目詳解慢病預防的秘訣,「藥食同源」專欄介紹106種可食用中草藥的藥理學作用和烹飪方法,就連「歡笑健康」欄目也暗藏養生玄機,用歡聲笑語幫大家保持好心情。網站還有「大健康在海外」欄目。如今,這個網站可通過谷歌和百度全球搜索訪問,即便默認中文,藉助翻譯軟件就能輕鬆轉換成英文,讓海外朋友隨時隨地解鎖中式養生秘籍。