「品一碗人間煙火」非遺集市滬上鳴鑼開市

（大公文匯網記者 夏微 上海報道）22日，「2026樂遊上海過大年·品一碗人間煙火」新春非遺系列活動，迎來了第一縷美食「煙火氣」。隨着靜安寺商圈的「品一碗人間煙火」非遺集市鳴鑼開市，「2026樂遊上海過大年·品一碗人間煙火」非遺新春系列活動「舌尖煙火」「璀璨煙火」「筆墨煙火」「匠心煙火」四大板塊中的「舌尖煙火」板塊正式開啟。

酥軟香甜的王家沙點心、咸鮮爽口的聞萬泰醬菜、軟糯回甘的金山二姐米糕、嫩滑鮮香的趙家豆腐……此次靜安非遺集市從1月22日到25日為期4天，一站解鎖上海人記憶裏的年味密碼。上海鼎豐的醇厚醬汁，承載上海黃酒非遺釀造技藝的「金楓」老酒，代表記憶中舌尖那一抹甜味的「玉棠」，上海制皂旗下蜂花、上海藥皂、扇牌等齊齊亮相，不少市民循着記憶而來，在吃了用了許多年的老產品和聽着看着很不錯的新花樣間挑選。而傳統香道、中式服裝盤扣製作等技藝展示與互動攤位，則讓市民直觀感受到海派非遺的匠心獨運。

逛非遺集市之餘還可以按照靜安區精心策劃的「靜」彩非遺路線來段「city walk」，串聯起南京西路多個非遺地標。在亨生西服、龍鳳旗袍感受百年服飾技藝的溫度，在王家沙、凱司令等老字號品嘗舌尖上的非遺傳承，在張園石庫門觸摸建築營造的匠心。短短2.1公里，可以領略最地道的海派生活，體驗活態傳承的非遺之美，市民遊客按圖索驥即可吃、可逛、可買。

值得一提的是，在當天的啟動儀式上，還發布了兩款「舌尖煙火·新品禮物」。其中一款是上海文旅消費新品牌「一提上海」禮盒，取「Eat in Shanghai（吃在上海）」的諧音，包含以海派非遺美食為主的滬上老字號產品及非遺技藝手工藝品，為大眾提供「一站式備齊海派年貨」的便捷體驗。另一款則是「光明好選」通過整合「石庫門」「汪裕泰」兩款老字號經典，結合特色文創產品，將傳統與文化符號深度融合，共同構建出的一套「品、飲、賞、玩」一體的文化體驗套裝。