全港首個花墟咖啡市集開鑼　蔡宏興：已初步構思受影響花店過渡期經營方案

大公文匯全媒體報道，青途發展社區發展協會（青途）與市區重建局（市建局）於今明兩日（1月3日及4日）假旺角大球場對出空地舉辦全港首個花墟咖啡市集「花墟節·啡上添花」活動。市建局行政總監蔡宏興表示，坊間有意見擔心發展會破壞花墟，他認為社會大眾喜愛花墟，更應關心花墟的長遠可持續發展，透過舊區更新，改善整體環境，讓經營者和下一代可繼續享用花墟的優質空間和設施。

蔡宏興出席花墟咖啡市集啟動禮致辭時指出，團隊在規劃時，已關注到要保留花墟的地區特色，雖然項目的面積看起來很大，但涉及的花店只有20多間，佔整個花墟範圍不足20%。他希望透過計劃解決該處一帶的地區性問題，包括康體設施老舊、功能和空間被分割、缺乏泊車設施和出現人車爭路的情況，同時優化後巷環境建構成花墟的第三條步行街，配合超過8000平方米的水道公園和相關的賞花熱點，新建築亦會提供更多零售空間和臨時街舖，擴大花墟的經營環境。

對於受影響花店在過渡期的經營方案，蔡宏興說已有初步構思，會在項目範圍內劃出一個足夠大的地方，將20多間花店集合在花墟，營造市集氛圍，做法亦提供更多空間給花店展示花卉，而毋須佔用行人路，亦會有固定的落貨地方，同時有空間舉辦公共活動，吸引人流和新客源。

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