英國將禁止將活龍蝦投入沸水烹煮

12月23日,據塔斯社報道,根據英國環境、食品與農村事務部近日發布的一份戰略文件,將活龍蝦放入沸水中烹煮的做法將被視為違法。

屆時,在烹飪活龍蝦時,必須先將其冷凍,或使用電擊裝置進行電擊致昏處理。