太興集團創辦人陳永安離世　享年66歲

大公文匯全媒體報道，著名連鎖餐飲企業太興集團公布，公司創辦人、控股股東兼董事會主席陳永安已於昨日（24日）離世，享年66歲。公司執行董事、陳永安之子陳家強現獲委任為董事會主席、提名委員會主席及薪酬委員會成員，執行董事陳淑芳獲委任為董事會副主席，相關委任已於今日（25日）起生效。

太興集團公告指，陳永安自創立公司36年來，為集團的發展及成功作出寶貴及巨大貢獻。陳永安亦於不同組織機構擔任公職，積極服務社會，提升及推動餐飲行業改革。集團董事會、高級管理人員及全體員工對陳永安一直以來為公司及餐飲業所作出的努力和寶貴貢獻深表敬意及感謝。

據公開資料顯示，陳永安於1989年在西灣河創立了首家以快餐模式經營的「太興燒味」。憑藉「新鮮出爐」的核心賣點，餐廳迅速累積了良好口碑，使「太興」這一品牌在香港飲食界逐漸嶄露頭角。時至今日，集團在內地、香港及澳門擁有217間餐廳，旗下品牌包括太興、點煲、茶木、靠得住、錦麗、亞參雞飯、敏華等。