「我在同江有塊田」 香港客商赴黑龍江認領有機水稻田4000平方米

香港客商在「我在同江有塊田」認購簽約儀式上現場簽署稻田認領書。受訪者供圖

【記者吳千哈爾濱報道】近日,由10餘名香港企業家組成的考察隊伍跨越3000多公里,專程前往黑龍江省佳木斯市同江市,奔赴一場特殊的「稻田之約」,認領一塊屬於自己的有機水稻田。

此次共有8個香港同鄉會參與認購,總計認領採用江水灌溉的有機水稻田4000平方米,預計可收穫優質大米數千斤。據了解,這些稻田已進入最後的成熟期,將在九月下旬迎來豐收。屆時,新收割的稻穀將在經過嚴格篩選和包裝後,第一時間運送至香港,香港市民也將有機會品嘗到來自黑土地的新鮮大米,體驗「從田間到餐桌」的極致新鮮。

走進三江口夢想稻田文化公園,金黃的稻穗在微風中輕輕搖曳,散發出陣陣稻香。香港客商漫步稻浪之間,深入了解同江的農業發展模式和生態環境,並不時停下腳步,仔細觀察稻穗的飽滿程度,詢問工作人員關於水稻種植、田間管理以及收成等方面的問題。同江肥沃的黑土地優勢、科學的種植技術以及綠色環保的種植理念,讓香港客商感到濃厚的興趣和認可。

香港客商對同江大米品質與品牌具有濃厚的興趣。受訪者供圖

「我們決定認購這片稻田,因為香港那邊根本就沒看過有這種稻田,我是第一次來到同江,現場看到這種真實的稻田,感覺特別震撼。這裏的稻田一望無際,景色太美了,而且能感受到每一株水稻都承載着大自然的饋贈和農民的辛勤付出。」香港客商宋啟明表示,希望通過認購稻田,把黑土地出產的好大米推廣到香港,讓更多的香港人品嘗到來自黑土地的美味。「同時,也想回去教育我們的下一代,讓他們有機會來現場看稻穀是怎麼樣種出來的。」

「真是大開眼界,現在能看到如此高品質的大米,真是感到非常驚喜。東北黑土地出產的優質大米可是我們的『寶貝』,所以我們非常樂意採購同江這些大米帶回香港,也會全力推廣,讓更多香港同胞品嘗到這份來自黑土地的珍貴饋贈。」香港客商廖和順說。

香港客商乘坐稻田小火車,在三江口夢想稻田文化公園領略農田美景。受訪者供圖

在「我在同江有塊田」認購簽約儀式上,多位香港客商現場簽署稻田認領書,正式成為同江大米的生產合作夥伴。儀式中還特別設置了一塊寫有「我在同江有塊田」的定製紀念牌,客商們紛紛簽字、合影,表達對同江大米品質與品牌的高度認可。

據了解,同江地處黑龍江、松花江兩江交匯處,江水灌溉為大米提供生長所需的微量元素,極大地提升水稻產量、改善稻米品質與口感。黑土肥沃、江水純凈,再配合「蟹稻共生」等生態種植模式,以及古法與現代結合的技術,造就了同江大米顆粒晶瑩、軟糯香綿,每年秋季上市後,便供不應求,深受廣大消費者的喜愛。

香港客商與認領的稻田合影留念。受訪者供圖

同江市農業農村局鄉村促進發展股股長李亞楠告訴記者,三江口夢想稻田文化公園以「稻田+蝦蟹」生態共養模式為核心,實現「一水多用、一田多收」,有效拓寬了農民增收渠道。同時,打造了一個集農業生產、文化體驗與旅遊觀光於一體的綜合園區。

據悉,近年來,同江深化「農業+旅遊」融合發展,通過雲端監耕、定製稻田畫等創新形式,讓更多人體驗到優質農產品和絕美風光的完美結合。