五豐行攜「匠心豐味」亮相2025香港美食博覽

香港美食博覽自1989年創辦以來，已步入第35個年頭，不僅是香港年度美食文化盛事，更是全球食品行業的重要交流平台。2024年展會吸引入場人次逾50萬，今年的盛會同樣備受期待。五豐行作為主要參展商，將進駐公眾館的「美食薈萃廊」，以 「傳承匠心豐味，譜寫美味華章」為主題，呈現一場融合傳統工藝與現代創新的美食盛宴。 現場特設即煮即食品鑒區，賓客可品嘗新鮮出爐的「古早刈包」，以柔韌面皮包裹軟嫩多汁的五花肉；創意美食愛好者同步特調「缸鴨狗酒釀」，提供休憩時的風味體驗。

五豐行展位憑藉豐富多樣的新產品，獲得了廣大媒體的關注，涵蓋江中食療健康食品、海天系列調味品、塔牌雪見黃酒及缸鴨狗酒釀等富有特色產品。五豐行搶先預告，自家品牌喜上喜第四代傳承人林池登大師，將於8月14日下午5時30分在美食博覽中央舞台呈獻 「五豐傳承工匠·喜上喜-匠心臘味文化體驗」，介紹傳統製作技藝，及教授如何把臘腸蒸得香氣四溢，並提供現場試食。

為慶祝美食博覽三十五周年，五豐行特別推出「豐味旅程禮品包」，售價港幣35元，內含山珍青稞面、老上海蔥油拌麵醬風味功夫花刀面等，讓消費者盡享多地特色風味；「限量驚喜價」活動，展會期間每日上午11時推出港幣1元限量搶購，涵蓋調味珍品、休閒小食、優質肉品及經典佳釀等豐富品類；8月14日的「筷樂傳承」遊戲，首日8位顧客可以港幣1元參與遊戲，贏取總值超過港幣1萬元的豐富獎品。