天津餐飲出海借「港」風　研討會擘畫全球化新路徑

5月29日下午，「香港優勢助力天津餐飲企業出海」研討會在天津順利召開。會議由香港特別行政區政府投資推廣署主辦，津聯集團香港紫荊學院、天津市商業聯合會、天津市餐飲行業協會、天津市烹飪協會共同協辦，並得到天津市政府港澳辦、香港特別行政區政府駐天津聯絡處等多家單位支持。天津食品類企業、機構及媒體代表80餘人參會。

津港共拓餐飲出海新機遇

香港特別行政區政府投資推廣署署理助理署長李淑菁在致辭中指出，香港作為內地企業「走出去」的關鍵平台，憑藉資金、人才自由流動及國際化商業網絡等獨特優勢，可為內地企業提供品牌國際化跳板。她強調，香港高度開放的金融市場、簡單低稅率及成熟的國際規則對接能力，正助力天津企業加速海外布局。

天津市商業聯合會會長韓秀雲表示，將積極推動津港兩地餐飲行業合作，助力企業精準把握發展機遇，實現優勢互補、合作共贏。

香港特別行政區政府投資推廣署旅遊及款待總裁黃思敏詳細解析了香港餐飲市場環境及招商政策，指出香港匯聚全球客群，已成內地餐飲品牌「南下試驗田」。2024年已有超20個中餐品牌進駐香港，部分企業更實現「左手開業、右手上市」。

政策服務雙擎驅動

據介紹，香港特別行政區政府多措並舉優化營商環境：烈酒稅改革大幅降低進口稅率，對進口價超過200元的烈酒，200元以上部分稅率由100%減至10%；打造「盛事經濟」提升旅遊體驗，截止今年4月底，訪港旅客突破1600萬人次；推行人才入境計劃緩解用工壓力，並推動清真餐飲配套建設開拓中東、東盟市場等。

呷哺集團副總裁張艷梅現場分享在港投資的成功經驗，為參會企業提供了可借鑒的範例。盈科杭州管委會副主任、盈科全球餐飲企業（出海）服務中心主任陳少軍，聯同香港特別行政區政府駐北京辦事處總入境事務主任黃偉麒，分別就香港專業服務和人才入境計劃進行主題演講，為企業提供專業指導。

強強聯手布局全球

黃思敏透露，香港正強化「出海」服務網絡，年內已協助超20個內地餐飲品牌落地香港。她特別提及，天津正加快建設「美食之都」，老字號與新興品牌並舉，具備顯著出海潛力。借力香港「超級聯繫人」「超級增值人」的角色，天津餐飲企業可更加高效對接國際標準，實現品牌全球化躍升。

【發布】大公文匯國際傳播中心

【採寫】汪健

【編輯】李英菁

【初審】田欣妍

【終審】鍾俊峰