媒體採風吉林通化冰雪季：沉浸式體驗冬日魅力

12月末，吉林通化迎來了最好玩的冰雪季，打卡「新中國第一座高山滑雪場」、喝一碗人蔘雞湯、品一杯葡萄酒成為來通化旅遊的標配，在此季節，10餘家媒體走進吉林省通化市，進行了為期4天的體驗式、沉浸式採風採訪。

通化被稱為「中國滑雪搖籃」，擁有前身為「新中國第一座高山滑雪場」的吉旅萬峰通化滑雪度假區，作為冬季運動愛好者的逐雪勝地，它吸引着無數滑雪愛好者奔赴而來。

這裏冬季年平均降雪量大，具有雪期長、雪質好、風速小、氣候溫和等特點，全年平均靜風率達44.1％，滑行舒適。冬季白天平均溫度-13℃至-18℃左右，景色壯美，氣候宜人，有着冰雪資源「白金帶」的美稱。

萬峰通化滑雪度假區市場部負責人王闖介紹，為了迎接2024年—2025年新雪季，度假區已經籌備了冰雪嘉年華、滑雪趣味賽、滑雪冬令營等豐富多彩的娛樂活動和賽事活動，摩拳擦掌地準備和廣大雪友一起煥活新雪季。

通化市也被稱為「中國人蔘之鄉」，作為優質長白山人蔘的主產區，通化市全鏈條發展人蔘產業，堅持標準化生產、產業化經營，通過培育龍頭企業、創建產業集群等形式，積極融入吉林省千億級優勢產業集群。

在通化市通化縣保興食府，聚集了大批外地遊客，古法滋補人蔘雞湯大受歡迎，「我們做人蔘宴13年了，菜品達幾十種，通過燉、蒸、煨、烤、炒等烹飪技法，最大程度保留人蔘的藥用功效與營養價值，食材配伍多以當地特色食材為主，注重口感與風味，既有濃郁的地域特色，又極富養生之道，形成獨特的『通化味道』。」保興食府老闆楊鵬介紹道。

在通化集安鴨綠江河谷地帶，工人們在清晨加緊採摘，並直接送到生產廠房，帶冰壓榨。「集安獨特的地理位置和氣候條件，被譽為『東北小江南』，鴨綠江河谷產區主要種植北冰紅跟威代爾兩種葡萄品種，葡萄進入成熟期後，會一直掛在藤上。到冬季，葡萄經過早晚溫差，在樹上自然凍融，氣候變化會影響果實香氣變化，在這個過程當中葡萄會產生良好的風味。」鴨江谷酒莊有限公司工作人員孔媛介紹道。

滑雪、溫泉、美食……豐富多元的冬季消費體驗場景正在通化加速呈現。