港評論|擦亮香港文旅金字招牌 先要打破刻板偏見
文/王凱輝
屢有遊客吐槽「香港服務差、物價高」上熱搜,引發網友跟評圍攻;也頻有網友點讚香港市民有禮貌,熱心引路,引發大家共鳴。但在這其中,有些網友不能就事論事,往往以偏概全地跟風批評香港,有時甚至出現一邊倒言論。這對香港的旅遊、服務形象造成了嚴重的損害,傳統的刻板印象不利於兩地遊客交流。擦亮香港文旅金字招牌,先要打破這種固有的偏見。
刻板印象是人們對某一件事的固有看法。其實,每個人所接觸到的人或事都會造成其固執偏見,生活中也難免被「同化」。不少人對兩地的印象還停留在「傳統電影」或是「社交媒體」塑造的形象,內地人抱有香港服務差偏見,有香港市民抱有內地仍落後偏見,殊不知這兩方都是被「信息繭房」困住。保安局局長鄧炳強曾表示,有部分香港年輕人未到過內地,便先入為主以為內地很落後,但最後才會發現自己是「港燦」(即沒見過世面的人)。他呼籲港青多到內地走走,看看祖國的大好山河。
不時有網友在社交媒體上吐槽香港餐飲業服務態度差,有香港市民回應「有些店舖服務差並不是針對誰,而且對所有人都這樣。」服務業態度的確要優化了,特區政府也正在通過一系列活動促進改變。香港服務業範圍廣,評定也不好標準化。那有沒有措施來促進香港服務業不斷完善呢?答案肯定是有的,例如說引進內地服務體系,組織一些員工前往內地交流學習……通過這些措施來提升香港服務業質量,樹立行業正能量,相信香港店舖的「負評」會越來越少。
偶爾出現的現象往往卻「一個老鼠屎壞了一鍋湯」。個別遊客評論或是感同身受,但有些跟評就口誅筆伐一邊倒。更多內地遊客朋友在港遊玩後大讚港人素質高,香港景美。「港人很熱心引路」、「香港真的是個很有秩序的城市」「任何地方排隊都很整齊,不亂插隊」等。無論什麼地方,親自去看看才能真實體會,適合自己的才是最好的。
當然,香港服務業確確實實存在一些問題,部分門店存在宰客現象,還有服務員在工作時怠慢遊客。香港在待客之道上應不斷提升,拿出一套具體可以整改的方案,畢竟服務業「沒有最好,只有更好」。
遊客來港很大一部分都來自「社交平台」的口碑效應,在港拍照為的就是發朋友圈留念。新任文化體育及旅遊局局長羅淑佩說,不能一直要求中央推出更多惠港措施,香港應先提升待客之道。她說,「以前以為待慢了這一個團,他們來自這個省市,另外一團不知道,所以有很多個市場。現在不能這樣,小紅書一發帖,全國、全世界都知。」遊客來港的目的很簡單,那就是玩得開心。羅淑佩指出,我們要設身處地去為客人想,服務做好些,令人覺得香港氛圍開心想再回來。這是新任局長上任後首次指出香港旅遊問題的核心,相信後續會有系列改進措施,香港服務會越做越好,遊客也會慕名而來,載興而歸。

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