(有片)「月餅判官」揭榜!流心黑松露的至臻絲滑!「堅果亂舞」的滿分口感!第一名竟是它?【打卡點EP83】
大公文匯全媒體報道,下個月就是中秋節啦,大家今年月餅想吃什麼新口味呀?
上期打卡點預告中,Yolanda化身「月餅判官」,參加了美心集團的月餅品鑒會,旗下多款精美月餅新產品首次亮相,包括:美心月餅「流心黑松露奶黃月餅」、「拔絲草莓奶蓋風味月餅」;東海堂「十勝紅豆麻糬月餅」;COVA「蔓越莓果仁月餅」等等。
那麼,本期打卡點正片就到了「揭榜時刻」!Yolanda主要會從3個維度來進行評分,分別是口味、口感和外觀——第一個最重要的就是口味,比如甜度、油膩度還有風味等等;口感方面,會根據每個月餅情況來具體分析,外觀則就是大小和美觀啦!
經過各方面綜合比分評判後,「月餅喜愛度排行榜」揭曉!第一名為美心的「拔絲草莓奶蓋風味月餅」!
由於月餅是比較「重油重糖」的食物,因此難免會油膩,於是Yolanda還另外列了一個「月餅油膩度排行榜」供大家參考,看看哪款月餅出色地平衡了美味與油膩度?
欲知4位「月餅選手」在本次新品大比拼的具體「戰況」如何?請點擊觀看本期打卡點吧 !
看完本期視頻之後,大家有沒有什麼心動的口味呢,可以在評論區告訴我們喔!
最後,Yolanda提前祝大家中秋節快樂,闔家團圓,我們下期再見!
(主持、剪輯、文稿:鄭緣瓏;拍攝:任青、鄭緣瓏)
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