特首東盟行｜李家超在越南到訪港人經營餐廳　讚「識路」「食腦」

大公文匯網香港

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2024.08.01 14:32:26

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大公文匯全媒體報道，行政長官李家超率團出訪東盟3國，今日（8月1日）在河內與越南副總理陳流光會面，會後雙方簽署8份合作備忘錄。

李家超在社交平台發文指，6天的東盟外訪行程到了第5天，早上和幾名香港經貿辦同事到當地一間港人經營的餐廳，了解他們推廣香港的工作情況，同時品嘗越南菜。

李家超說，店主早年跟隨公司調職到越南，機緣巧合下認識了越南籍太太，婚後共同創業，至今已在河內生活了15年。店主又向他分享了和太太創辦餐廳的經過，以及港人在越南生活的情況，令他感受到香港人做生意的「識路」和「食腦」。隨着「一帶一路」建設帶來便利，李家超鼓勵他們繼續努力經營，期望有一天他們在香港以及東盟各國開設分店。

李家超續說，餐廳位處的建築物富有歷史特色。步進餐廳的一刻，他感受到店主對細節的一絲不苟。店主妻子亦為他們準備了幾道越南風味菜式，有香港人熟悉的越式牛肉河粉、紙米卷等等，還糅合了越南與多國飲食文化的創意料理，十分驚喜！又期待他們也讓越南朋友認識港式飲食文化。

李家超表示，他和團隊會在東盟訪問行程繼續加油，說好香港故事，開拓商機。