茅台冰淇淋遇冷鍾薛高難覓 內地雪糕今夏重回平價時代

茅台冰淇淋旗艦店暫停營業消息近日引發關注,北京日報記者昨天走訪發現,北京茅台冰淇淋旗艦店正常營業,但店內少人問津。另一高價雪糕品牌鍾薛高也已淡出市場,10元以下平價雪糕成為今夏主流。

據北京日報報道,茅台冰淇淋小程序顯示,包括北京旗艦店在內的全國7家旗艦店已無法下單。昨天下午,記者來到位於朝陽大悅城的北京旗艦店,店舖仍正常營業,店員表示小程序顯示暫停營業,是因為在更換信息系統。

儘管正常營業,但這家店門可羅雀的現狀與兩年前剛開業時的排隊盛況相去甚遠。記者逗留的半小時內,僅有一位帶孩子的顧客進店詢問,被店員告知不建議小孩食用後,最終並未消費。

記者注意到,店內冰櫃裏目前只有6種口味的杯裝冰淇淋和3種口味的「小巧支」冰棒,售價分別為66元和29元。現製冰淇淋球和蛋筒暫時無貨,盛裝現製冰淇淋的托盤撤走,冰櫃裏顯得十分空曠。「現在買杯裝冰淇淋贈送一支小巧支。」店員介紹說。曾經得排大隊才能買到的茅台冰淇淋,如今也「放下身段」開始促銷了。

同一時間段內,位於商場5層的Gelato意大利手工冰淇淋、納摩可可冰淇淋和DQ冰淇淋店內同樣較為冷清,這幾家品牌人均消費高達30元。不過,Gelato正推出3.8元代8元代金券和8到9折的優惠套餐,DQ20多種優惠套餐,低至6.1折,相當於變相降價。

與此同時,曾經的「雪糕刺客」鍾薛高也在許多商超便利店難覓蹤影。伊利旗下高端雪糕品牌「須盡歡」推出多款新品,每支的價格從最初的18元下調至10元左右。聯合利華旗下的夢龍雪糕也開始降價,儘管品牌方的建議售價一支13.9元,但記者在雙井附近兩家社區店看到,每支夢龍終端售價僅在8到9元之間。

在雙井附近一家便利蜂門店,30多款雪糕中有9款售價在5元及以下,售價5至10元的雪糕有11款,也是店內最熱賣的價格區間。在很多社區小店的冰櫃裏,已經幾乎見不到10元以上的產品,5元以下雪糕成為絕對主力。

另據重慶日報近日報道,連日記者走訪多家零售商超、便利店,發現雪糕、冰淇淋定價逐漸回歸理性,呈現「去頭去尾,中間化」的趨勢,其中3—5元/支的價格區間成為主流。與此同時,商家在口感、造型上下了更多功夫,通過打IP聯名牌等方式,為消費者提供更多高性價比的選擇。