「挽肉と米」開張籌號炒出高價　黃傑龍：不鼓勵炒黃牛　只鼓勵食和牛

大公文匯全媒體報道，由敘福樓集團引入到港、日本人龍漢堡扒品牌「挽肉と米」位於中環ifc的香港首店今日（7日）早上11時正式開張，開門之前已經有超過300人在門外排隊，未到11時職員已高舉「名額已滿」的牌子。

據知，「挽肉と米」套餐每份售138元，內含最多3塊即日鮮製即燒100%日本牛漢堡扒、任食100%日本越光米白飯、一個16度蛋黃日本蛋，再加一碗味增湯。

據了解，網上交易平台Carousell更有人將排得的籌號兜售，價錢由100元至400元不等，入座時間分別由午餐到晚飯時段皆有排隊籌號可買。

敘福樓CEO黃傑龍在社交平台發文指，「挽肉と米」開門前已經有超過300人在門外排隊，「未開門已經要高舉『今日名額已滿』，向大家致敬感謝」，又言留意到有人網上出售黃牛飛號，指不要買300元黃牛飛，「不鼓勵炒黃牛，只鼓勵食和牛」。