中環百年字號蓮香樓復活重開 4·8正式營業
大公文匯全媒體報道,百年老字號蓮香樓重開!擁有近百年歷史的蓮香樓因疫情關係於2022年結業,不過日前突然宣布「復活」,昨(4月1日)起在原址重開試業,保留使用點心車售賣點心、茶盅泡茶等港式茗茶文化。此外,蓮香樓更在地舖位開設手搖茶飲店,以傳統蓮香樓茶葉製作新式飲品,希望吸引更多年輕顧客。
香港蓮香飲食集團蓮香樓前晚在社交平台公布重開,並指蓮香樓現由新翰有限公司擁有和經營,與前營運者在財務上完全無關。蓮香樓昨早6時試業,將於下周一(8日)正式開業,而昨早5時多已有茶客等候入席。
對於蓮香樓重開,大部分網民都表示支持,「想不到會重開啊,值得支持」、「香港的喜事!」、「正呀」、「加油」、「强勢回歸」、「到港第一天就衝去好了」、「已經享用緊,支持重開」。
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