颱風蘇拉｜楊屋道菜心「蘇拉價」每斤68元

（香港文匯報記者 郭倩、吳健怡、文森）在日間「蘇拉」風力未算太強，不少市民到街市及超市囤糧，有菜檔趁機提價數倍。香港文匯報記者昨日到超市和街市直擊，超市貨品在前一日被搶購後已補貨，有颱風來臨前「搶不到貨」的市民說：「幸好颱風還沒算強勁時備好糧！」部分街市僅有零星菜檔照常營業，有前往買菜的市民指菜價較平常貴很多，但逼於無奈只能捱貴菜。

香港文匯報記者昨日中午在沙田一帶，發現街上人流稀疏，但仍有不少市民冒風雨外出買菜。沙田一家日式超市內的貨物尚為充足，僅少數售賣生肉的雪櫃貨量缺乏，市民主要購買蔬菜、水果、牛奶等食物。

沙田超市貨品仍充足

張小姐表示超市貨品算齊全，「想買的東西基本都有，其實昨晚（指前晚）便來過超市想囤糧，但發現很多貨架都空了，還好今天（指昨天）上午颱風還沒算很強勁，所以就趁此機會再去超市看看能不能買到東西。」港島鰂魚涌的一間超市，不少急凍食品昨日上午亦幾近搶購一空，杯麵及即食麵亦接近售罄，店員要不斷補貨。

沙田街市人流較超巿稀疏，僅小量菜檔和水果檔照常營業。許小姐指受颱風影響，菜價較平常貴不少，但由於不想步行去更遠的地方買菜，只能捱貴菜。菜檔職員嚴小姐表示，前日打風前夕生意最好，昨日蔬菜來貨價格貴了兩三成，無可避免要調高零售價。

香港文匯報又發現，多個地區群組均有網民「匯報」各區菜價，大呻打風令蔬菜出現「蘇拉價」。有網民指沙田大圍有菜檔以「清貨價」每斤35元出售菜心，被街坊批評「坐地起價」及「冷血價」。但「高處未算高」，有荃灣街坊到楊屋道街市「掃貨」時，驚見菜心價格高達每斤68元，且多個街市菜檔已被一掃而空，提前收檔。

酒樓午市興旺晚市靜

有市民就選擇到少數仍維持服務的酒樓「嘆茶」。洪太太表示，原本丈夫要上班、孩子也要開學，如今突然有「額外假期」，小朋友更延遲3天才開學，故一起到茶樓用膳。食客李先生亦表示，八號風球後很多商舖及街市也沒有開，因此選擇到茶樓飲茶，又指茶巿收費與平日相若，認為酒樓也算「有良心」。

有酒樓中午市道特別興旺，速食店也很受歡迎，不乏排長龍落單的場面。昨日中午到尖沙咀及佐敦酒樓視察的香港餐飲聯業協會會長黃家和表示，有不少市民出外就餐，約有40%客流量，但相信隨着颱風威力愈來愈強，市道會愈來愈靜，對整體餐飲業帶來影響。

倫敦大酒樓負責人蘇萬誠表示，向來八號風球下都不會營業，他亦早於日前通知有預約的食客改期，以及通知供應商不用送貨。

（來源：香港文匯報A02：要聞 2023/09/02）