福島排污｜日進口禁令不包括醬料　食安專家：食材種類繁複難監管

大公文匯全媒體報道，特區政府將禁止日本十個都/縣的水產品進口本港。相關的《食物安全命令》今日（23日）刊憲，明日（24日）生效。食物安全專員黃宏表示，若受禁水產品被製成醬料，例如豉油或蠔油，就不會受管制，但食安中心會抽驗。

食物及環境衞生諮詢委員會主席梁美儀表示，在一般情況下，除非在污染源附近採集食材，否則輻射含量不會很高。梁美儀表示，要逐一追蹤及管制日本食品中的所有原材料來自哪些都縣，會有一定困難，由於種類繁複，難以全面禁止相關副製品或其他加工食品進口。

梁美儀又指，日本政府明日若開始排海，本港將加強抽查力度，檢測日本進口食品的輻射含量，之後再按風險評估，決定需否加強部分食品的檢驗力度，以減少漏網之魚。梁美儀呼籲市民毋須擔心食安問題，指能進口本港的食品都可安心食用。