支持推動「社區飯堂」　社企服務惠及社會基層有需要人士

大公文匯網報道，信和集團（集團）與黃廷方慈善基金（基金）於2021年起展開為期6個月的「愛心飯盒捐贈計劃」，派發逾60,000個營養餐盒予有需要人士。北河（明哥）慈善基金為社區合作夥伴之一，一同為基層人士生活所需提供協助。今年再次透過合作計劃支援素食餐廳「清荷淨葉」於屯門開設社區飯堂，營運業務之餘，為基層人士每月提供2,000份免費素食飯盒，傳承明哥的民間社企精神。

「清荷淨葉」前身為2013年創立，位於屯門置樂花園的素食店福興食店。自2014年開始，每年為區內有需要人士提供約8,000個免費素食飯盒，並於2021年成立慈善基金「清荷關愛基金有限公司」。北河（明哥）慈善基金創辦人深水坊明哥希望更多有心人能夠貢獻力量、服務 社群，適逢「清荷」有意拓展服務，故樂意提供技術支援及營運心得，並連繫黃廷方慈善基金及信和集團協助，以象徵式租金提供屯門海麗花園店舖與「清荷」及其創辦人張氏家庭作為新店，藉此支援地區小店作服務社會之用。

北河（明哥）慈善基金創辦人陳灼明先生（明哥）表示，感謝信和集團及黃廷方慈善基金一直以來對「社區飯堂」概念的支持，亦期望藉着支援的方式，扶植其他地區小店，向他們分享經驗，包括如何處理飯票、物色受助人、招募義工及派飯流程等，將我們的運作模式推廣開去，鼓勵及帶動更多人參與，希望香港更多地區都有像深水坊「北河同行」的社區飯堂，關懷更多有需要的人。

「清荷淨葉」新張期內，預計每月派發2,000份素食飯盒予區內長者，信和集團集團總經理暨黃廷方慈善基金董事黃敏華女士，以及北河（明哥）慈善基金創辦人陳灼明先生（明哥）於新店開幕當天亦到場以表支持，並為受惠朋友送上營養餐盒及福袋。

黃敏華表示，非常尊敬明哥以自家力量為基層人士奉獻的精神，多年來明哥更積極以「取之社會，用諸社區」的現代民間社企模式推廣「社區飯堂」。明哥憑藉這份無私的精神，更擔任「導師」為不同地區的小店提供意見及支援，網絡已包括荃灣、土瓜灣及油麻地等。信和集團及黃廷方慈善基金亦希望能夠出一分力，祈望這類小店能在社區茁壯成長，攜手為有需要人士送上關愛。