26省美食聚一園　咫尺盡享家鄉味

（香港文匯報記者 子京<文>北山彥<圖>）由全港26個省級同鄉社團聯合舉辦的「鄉情聚香江 邁向新征程——慶祝香港回歸祖國26周年家鄉市集嘉年華」昨日上午10時在維園熱鬧開鑼 。一連三天的家鄉市集嘉年華有超過200個攤位，集合了內地26個省份的家鄉特色乾貨、地方小吃美食等。現場所見，在開市首兩小時內，已有大批市民拖着購物車，車內裝滿各式各樣的乾貨美食，笑說：「貨物太便宜，未使夠預算﹗」有市民手上拎着大包小包，依然意猶未盡，笑說：「買唔晒，第日再嚟！」有家長專程帶小朋友前來體驗各種新奇事物，捏泥人、品糖畫等等，讓小朋友重拾父母的童年樂趣。

慶回歸26周年家鄉市集開鑼 維園200攤位為期3天

「攤位咁多，如果只嚟一次根本行唔晒！」專程從馬鞍山來維園行市集和購物的方婆婆，既開心又遺憾地說道。在市集內，她和多位老友恍如變身小朋友，才買到的新鮮熱辣的陝西肉夾饃，已迫不及待地吃起來。「三、二、一，好味！」三位婆婆吃的同時還不忘要和美食先拍照打卡。

體驗大江南北文化美食

「大家都是尋香而來，第一次在香港品嘗到不同省份的特色小吃。」她不斷豎起大拇指稱讚這次家鄉市集辦得有意思，讓不少長期生活在香港的長者，都有機會體驗祖國大江南北的各色文化和美食。在開市兩小時內，她和其他兩位婆婆已經花了約500元，隨身的購物袋已裝得鼓鼓囊囊，可謂是收穫頗豐。

「遺憾是行市集時間唔夠長，攤位咁多，又只得3天。」方婆婆很希望這類家鄉市集能長做長有、越辦越好，「一年兩至三次都可以。」她又建議以後的家鄉市集多做廣告，「社交媒體和報紙、電視都要有廣告，否則很多人都唔知道有活動。」

逛園意猶未盡還要再來

鄧伯伯和友人一起來行市集，並開心地向香港文匯報記者展示這次豐厚的「戰利品」，包括麥芽糖柚皮、糉子等。「我老家是東莞，今次都來幫襯下自己家鄉的特產攤位，其他地方的特色美食也有買些。」

鄧伯伯今次預算是1千元，但購物車已經裝不下了，決定活動最後一天再來，再挑選一些心水美食。「如此大型的家鄉市集真是第一次見到，有嘢買、有嘢玩，值得一來再來。」

好東西太多千千聲掃貨

昨日天氣炎熱，祖籍福建的Losa在香港福建社團聯會的攤位前掃了一輪心頭好後，拎着大包小包在攤位旁稍作休息。她大讚今次市集貨物真的很便宜，「今次市集都是為了鄉親，一定是優惠和便宜的，我準備了數百元，見到就買，首選是自己家鄉福建的特產，其他省的特產也會買點。」

同樣祖籍福建的李女士本身是工作人員，也忍不住抽空買了不少家鄉特產。「市集的好東西太多了，見到的都想買回家，這次我準備花兩千元購物。」

「遷西板栗，一包5元……」在香港河北聯誼會的攤位前，負責人熱心地推介着自己的家鄉美食，價格較平時便宜了一半。由於人流超出預算，她笑說，「今日的板栗已經差不多賣完了，不過沒問題，我們準備了很多，很快會補上。」

26個省級同鄉社團舉辦

本次家鄉市集由香港廣東社團總會、香港福建社團聯會、香港廣西社團總會、香港海南社團總會、香港浙江省同鄉會聯合會等26個省級同鄉社團聯合舉辦，是全港範圍內規模最大、最具特色的主題市集活動。整個活動為期3天，至6月5日結束。活動期間安排了十場特色文藝表演，包括福建泉州木偶戲、四川變臉、山東太極功夫、廣東獅藝表演等，讓市民聽鄉音、敘鄉情、品鄉味、解鄉愁。

在昨日嘉年華開幕禮後，主辦方已率先獻上了3場演出，演出團體包括大灣區管弦樂團以及多個同鄉社團，精彩節目包括歌舞、越劇《沙家浜·朝霞映在洋澄湖上 》、雜技武術《麒麟納福》、旗袍秀《聲聲慢》等。

未來兩日，主辦方還將源源不斷地獻上7場文藝表演，又邀請了深受市民喜愛的內地和本港知名歌手，包括鄺美雲、肥媽、區瑞強、蕭正楠、車婉婉、殷秀梅、單依純等到場表演。

本屆嘉年華的一大亮點是，特設的親子遊樂區準備了各種遊樂設施和經典玩具，昨日不少家長趁周末帶同小朋友到場共享親子樂，留下難忘又美好的回憶。

（來源：香港文匯報A01：要聞 2023/06/04）