時來運兔｜廣府習俗迎新歲 　行過花街才是年

（大公報記者 方俊明 廣州報道）「年廿八，行花街」，行過花街才是年，成為老廣乃至粵港澳民眾獨有的新年儀式感。在「花城」廣州，傳統迎春「百年花市」時隔兩年後全面回歸，街道人山人海。今年迎春花市不單是各區主題花市精巧構思，轄區內各個街道也百花齊放，既有濃厚的廣府風情，更兼具了城市煙火氣。有廣州市民告訴記者：「行花街，買年桔，挑對聯……那個熟悉的廣味年回來了！」也有廣州市民坦言，「行花街」承載着廣府年俗文化和廣州城市記憶，也寄託了對美好生活的新期盼。

「遊人手把花成束，迎得春風上面龐」。春節臨近，廣州11區傳統花市齊齊開門迎客，這是疫情以來廣州首次恢復傳統花市。今年的花市既有傳統的花市特點，又吸收了近兩年「雲上花市」的經驗做法，年味更足。19日下午，記者走進天河體育中心南廣場的天河區花市，只見現場人山人海，火紅的春聯、飽滿的年桔、各式鮮花加上可愛的兔子吉祥物等組成的花市景觀，洋溢着節日氣氛。

嶺南特色撲面而來

這裏設置了迎春賞花、年貨採購等，並穿插展示中華傳統文化，吸引男女老少流連忘返。而廣場中央位置，還開展舞獅等嘉年華活動，鑼鼓震天，將花市熱鬧的氛圍推向高潮。令很多市民驚喜的是，非物質文化、工藝品也在花市中亮相，全面展示非遺手工、創意作品、傳統手工藝品，讓嶺南特色年味撲面而來。

作為廣州花市的發源地，越秀西湖「百年花市」今年亦驚喜回歸。在19日開市儀式上，隨着《花神頌》的演繹，素馨花神在花仙子的簇擁下，把代表祝願和祈福的鮮花送給大家，寓意着來年生活美好和富足。據悉，自兩千年前素馨從西域傳到廣州後，持續兩千年都是廣州最美的花事記憶之一。清初文人屈大均在《廣東新語》中說：「花市，在廣州七門，所賣只素馨花，而無別花。」廣州花農歷來奉素馨姑娘為素馨花花神，代表豐收的美好祈願。

西湖「百年花市」在越秀區西湖路廣場設置1處主牌樓，設計理念來源於嶺南第一樓。該樓是廣州市現存唯一的明代城樓式建築，它與鎮海樓堪稱為明代建築的「雙璧」。嶺南第一樓整個建築莊嚴雄偉、樸素大方，寓意着新的一年紅紅火火，闔家安康，呈現新一年的美好願景。

熱鬧感覺 久違年味

今年廣州「行花街」還新增一處熱門打卡點「銅壺滴漏」花景，位於北京路與西湖路花市兩個主街的交匯處，是今年深受市民喜愛的主題花景。採用了元宇宙花市太空造型兔擺件與立體環形花相融合的布景方式，桃花、旅人蕉、萬壽菊、大花蕙蘭和蝴蝶蘭等年宵花交相爭艷，展現現代元素與花卉景觀的融合統一，帶給遊人生機勃勃、欣欣向榮的感覺。

「這種熱鬧的感覺真是久違了，年味也愈加濃了！」廣州市民劉先生帶上一家大小逛花市。他告訴記者，時隔三年復辦的廣州花市，各區各具特色，加上人來人往，將廣州裝點得分外熱鬧，「那個熟悉的廣味年終於回來了」。

市民高女士稱：「各大花市都吸引大量市民遊客前來賞花買花，喧鬧的人聲，久違的煙火氣，期待新一年春暖花開！」

話你知｜廣州「百年花市」

「行花街」，即逛迎春花市，是廣府地區春節前夕規模最大的一項傳統民俗。多指每年農曆臘月廿八至除夕夜之間的辭舊迎新、祈福賀歲活動。

廣州的常年性花市萌芽於唐朝，成形於明清。一年一度的除夕花市從常年性花市演化而來，肇跡於晚清，定型於20世紀20年代，市民穿上漂亮衣服，到花市上賞花買花，迎接新年來臨，謂之「行花街」，新中國成立後正式命名為「迎春花市」。「行花街」成為最具特色的廣府年俗。2021年，廣州「春節（行花街）」成為第五批國家級非物質文化遺產，「廣州過年花城看花」成了城市文化品牌。

廣府年俗「知多點」

行花街：廣州過年，花城看花。除了年花，還有年桔，掛上幾個喜慶的利是封，花盆上再貼個紅紙福字才有年味。

貼揮春封利是：逛逛年貨一條街，買春聯、中國結、利是封、紅燈籠，置身於年味中。

煎堆碌碌，金銀滿屋：現炸現賣的油角、蛋散、煎堆，清甜解膩的糖冬瓜、糖蓮子是廣州人家裏傳統的年味。

醒獅：醒獅是廣州民眾熟悉的傳統喜慶活動，每逢節慶，特別是春節，民間多以醒獅助興，長盛不衰，歷代相傳。

利是：親朋相見，大人要給小孩「利是」，以傳達濃濃吉祥意。

（來源：大公報A8：要聞 2023/01/20）