本地西瓜節7·1開鑼　3款有機西瓜各具特色

大公文匯全媒體報道，本地有機西瓜節7月1日開始，漁農自然護理署今日（29日）亦為此推介三個特色西瓜品種。漁護署發言人表示，三個特色西瓜品種「無籽3F-2728」、「黛安娜」和「超甜黑美人168」，均為漁護署引入並推廣以有機環保方法種植的優質品種。它們適合本地水土及夏季栽種，產量高、品質好，而且果實大小適中，適合時下中小型家庭闔家享用，深受農戶及消費者歡迎。

無籽西瓜品種「無籽3F-2728」呈小球形，果皮綠色帶深色條紋，果肉呈紅色，甜度約10度（該度數為量度水溶液中含蔗糖濃度的單位──白利糖度）。「黛安娜」果呈橢圓形，果皮鮮黃帶斑條，紅肉清甜，特色為早熟高產，其甜度約11度。「超甜黑美人168」果呈小球形，果皮綠色帶深色條斑，果肉鮮紅多汁，甜度約12度。一般本地有機西瓜甜度介乎8至12度。

發言人表示，漁護署一直致力推廣優良作物品種，指導有機農戶栽種西瓜及其他農作物，以加強本地農業的可持續性。為協助農戶擴大銷售網絡，並與市民分享種植成果，今年漁護署繼續邀請全港恒常舉辦的有機農墟參與西瓜節。從7月起，市民可到有機農墟選購本地有機西瓜及其他時令蔬果，支持本地農業。

此外，漁護署亦將聯同蔬菜統營處和新界蔬菜產銷合作社有限責任聯合總社（菜聯社）7月1至3日上午9時至下午5時在大埔農墟合辦本地有機西瓜節，活動內容包括有機農產品展銷、有機農業資訊介紹及攤位遊戲，而購買西瓜的市民可獲贈精美禮品。市民亦可透過「本地魚菜直送」流動應用程式，向蔬菜統營處訂購；或透過香港有機資源中心認證有限公司網頁，聯絡種植有機西瓜的認證有機農友購買。本地有機西瓜及時令蔬果供應期有限，欲購從速。

點此查看各有機農墟7月舉行的開放日期和時間