流感高峰期父母不容忽視

每年季節性流行性感冒（流感）臨近，不少父母都會嚴陣以待。原因無他，在流感高峰期時，不時會聽到有兒童染病個案，作為父母當然會擔心子女染病。其實流感為病毒引起的傳染病，在一年四季均會有可能患上流感。

而在本港，冬季是其中一個較容易出現流感高峰期的季節。流感是很容易通過患者的咳嗽和打噴嚏產生飛沫傳播，而且還可通過直接接觸流感患者的分泌物傳播。由於一班兒童會一起玩耍和上學，他們彼此的接觸機會較多，再加上部分小朋友未培養良好的衞生意識，因此當一個小朋友患了流感，便會很快傳染到其他小朋友。一般來說，接種疫苗被視為其中一種有效預防流感的方法，所以政府會呼籲小朋友注射流感疫苗預防染病。

流感的併發症可以十分嚴重，在小童出現病徵時，父母應盡快帶小童求診。而在中醫的角度，則認為預防流感應該要從平時生活做起，平時作息有序，休息充足，飲食平衡等都有幫助，父母應該要多注意子女健康。而兒童患了流感之後，中醫也可為他們處方合適的中藥處理病情。

現在為大家推薦以下兩款湯水可作入冬前保健：

1)龍脷葉雪梨蘋果蜜棗瘦肉湯 （1-2人份量）

材料：新鮮龍脷葉9克、雪梨半個、蘋果半個、蜜棗1枚、瘦肉適量

做法：

1.）把適量瘦肉清洗乾淨，汆水備用。

2.）把其他材料用清水洗淨，雪梨蘋果去芯切塊，適量浸泡後備用。

3.）放入所有材料，大火煲沸後轉小火煲約75分鐘，加適量的鹽調味即完成。

功效：養陰潤肺

注意事項: 脾胃虛弱者及孕婦慎服；湯水味道偏甜，痰多及患糖尿者不宜多食。

2)五指毛桃蓮子茨實陳皮瘦肉湯（1-2人份量）

材料：五指毛桃15克、蓮子10克、茨實10克、陳皮一角、瘦肉適量

做法：

1.）把適量瘦肉清洗乾淨，汆水備用。

2.）把其他材料用清水洗淨，適量浸泡後備用。

3.）放入所有材料，大火煲沸後轉小火煲約75分鐘，加適量的鹽調味即完成。

功效: 補肺健脾

注意事項: 感冒及孕婦慎服

以上湯水僅供參考，7歲以上人士1周可服1次，飲用前最好先諮詢中醫師意見，如有不適，應盡快求診！

資料由位元堂提供