碳酸飲料危機四伏 暴飲可樂或致猝死
近年來,可樂被年輕一代冠以「快樂肥仔水」的稱號,很多人表示喝了可樂之後確實會產生快樂的感覺,背後的科學原理是因可樂中的糖分會讓味蕾產生甜味,甜味會讓大腦杏仁核的關鍵區域產生愉悅感。加上,可樂中含有咖啡因,咖啡因在人體內會促使多巴胺的分泌,從而讓人產生愉快的感覺,正正是因咖啡因具有輕微的成癮性,讓人喝了一口又一口。
與此同時,很多人也知道,其實可樂喝多了對人體是有害的,如果一次性喝大量可樂,有機會導致內臟器官損壞,嚴重者更可導致身亡。醫學期刊《肝臟病學與胃腸病學的臨床與研究》日前刊載一起罕見案例,一名年輕內地男子在10分鐘內狂灌1.5公升的可口可樂,6小時後出現劇烈胃痛,治療18小時後病逝。雖然有英國醫學專家認為,男子死於飲用過多可樂的可能性較低,推測該名男子的胃部原本可能有細菌感染並影響到其他部位,即使喝大量的碳酸飲料不是導致他死亡的主因,但卻可能是使其病情急速惡化的原因。
實際上這已經不是第一起與可樂有關的健康事故。早於2013年時,英國西約克郡也有一名30歲男子由於多年來日飲3公升可樂,結果在睡夢中猝死。該名男子自10歲開始喜歡大量喝飲料,平時會日飲3公升可樂,即使飲用多杯水仍無法解渴,此前就因喝過量飲料而患上低鈉血症。驗屍報告發現,他死時肺部嚴重腫脹,重量竟然是常人的3至4倍,病理專家相信,飲用過量可樂和水是其致命關鍵。
當然,以上皆屬個別的極端例子,普通人平日也未必會在短時間內喝大量碳酸飲料,不過,即使每次喝可樂的量有限,長期喝可樂也會對人體造成負面影響。首先,可樂中含糖量高,一罐可樂含有約七茶匙的糖份,長期飲用會導致糖分攝取過多,因而增加蛀牙和肥胖問題發生的機會。一旦出現肥胖問題,身體也隨之而衍生各種問題,例如高血壓、高血脂等。其次,可樂是典型的碳酸飲料,當中含有的磷酸會影響人體對鈣的吸收,身體長期缺鈣就容易骨質疏鬆,引發骨折。
的而且確,在炎炎夏日時,喝一口可樂能為人體帶來清涼的快感,幫助我們降溫。不過,碳酸飲料除了含有一定熱量外,可以說沒有什麼營養成分,所以建議大家如果能夠不喝的話,最好還是遠離可樂。當然,偶爾的喝一兩次,也是沒有什麼問題的,不過切記適可而止,避免長期或過量飲用可樂。
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