養生talk｜秋天養生攻略：秋不食薑 吃果不吃瓜？

坊間常言：「秋不食薑」，認為秋天主「燥」，生薑辛辣會導致身體更燥，燥氣太過則易傷津液，香港浸會大學中醫藥學院臨床部中醫臨床副教授彭波指出，秋天不應多吃薑，但可適當少吃生薑，並非完全不能吃薑。

他同時提醒，人體腸胃功能在秋季正處於修復狀態，秋天天氣轉涼，大部分瓜類屬寒涼之物，如果吃大量瓜類，則有損脾胃。而水果相對上沒有瓜類寒涼，有助改善人體津液不足問題，因而秋天有「吃果不吃瓜」的説法。

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