第五批國家級非遺名錄公布：柳州螺螄粉等上榜

據國務院發布通知表示，國務院已批准文化和旅遊部確定的第五批國家級非物質文化遺產代表性項目名錄(共計185項)和國家級非物質文化遺產代表性項目名錄擴展項目名錄(共計140項)，並予公布。

其中，柳州螺螄粉製作技藝、沙縣小吃製作技藝、桂林米粉製作工藝等上榜第五批國家級非物質文化遺產代表性項目名錄。