大家樂發盈喜　年賺3.5億飆四倍

大公報報道，大家樂（00341）昨日發出盈喜，預期截至2021年3月底止，全年年度錄得股東應佔溢利約3.5億元，較截至2020年3月底止年度的7360萬元，急升3.75倍。盈利急增，主要受惠於集團嚴格成本控制措施、本港及內地政府因應疫情提供的寬免及資助，及獲部分業主提供臨時租金寬免。

大家樂指，年內新冠肺炎疫情下，堂食受到強制性社交距離限制以及消費意欲疲弱，對集團的業務和營運造成嚴重打擊，導致該年度集團的收入大幅下降。

對於利潤大幅增長，大家樂解釋，主要由於集團迅速制定並實施多方面提高生產力和效率的具體措施，包括嚴格成本控制措施、人力資源部署方案以及加快應用科技以獲取更多的外賣自取及外賣速遞業務。集團於該年度亦獲得本港及內地政府因應疫情提供的寬免及資助，包括保就業計劃資助，該筆資助全數用作支付員工薪酬。