「浙食鏈」系統上線 消費者掃碼溯源食品安全

「浙食鏈」系統正式上線發布、2021年浙江「3·15國際消費者權益日」系列活動啟動儀式現場(資料圖片)

(大文新聞網記者 茅建興)從浙江省市場監管局剛剛召開的「3·15國際消費者權益日」系列活動啟動儀式上獲悉,浙江省食品安全追溯閉環管理系統(簡稱「浙食鏈」系統)正式上線運行。

3月15日,在杭州物美超市望江店,王女士挑選了一瓶美麗健牛奶,和以往的外包裝不同,她發現牛奶瓶身上增加了一個二維碼,拿出手機掃描後,介面上清楚地顯示了牛奶的生產加工狀況、監督抽檢結果和合格證明、消毒證明等信息。「掃碼之後,感覺很放心。」王女士表示,「沒想到一個小小的二維碼,居然能展示這麼多產品信息,希望日後能有更多的食品種類納入進來。」讓消費者充分獲得知情權,這就是今天剛上線的「浙食鏈」系統想給消費者帶來的「安全感」。

食安風險應急處置追溯利器

消費者通過支付寶或者微信掃一掃食品包裝上的標有「浙食鏈」的二維碼(即「浙食鏈」追溯碼)後,能夠了解該食品的生產加工狀況、工廠自檢結果、監督抽檢結果、食用農產品產地和合格證明、進口食品檢疫和消毒證明等。若該食品在監督抽檢中判定為不合格,監管部門會在「浙食鏈」系統召回該批次產品,警示消費者避免食用。若消費者遇到購買的食品出現質量瑕疵,採購票據又丟失,商家不予賠償的情況,監管部門可追溯食品流通鏈路,鎖定出售商家,維護消費者權益。生產流通企業在食品流轉過程中,可以掃取「浙食鏈」追溯碼作出入庫管理、完成流通環節交易等。執法人員在日常監管過程中,可以掃「浙食鏈」追溯碼完成票證檢查、流通鏈路追溯以及食品安全風險處置等工作。

二維碼牛奶溯源(資料圖片)

「浙食鏈」系統歸集了食品從田頭(車間)到餐桌全過程生產流通交易數據,全面整合原有食品安全信息化系統,聯通「信息孤島」,推動食品生產經營主體進貨查驗記錄全程電子化、食品追溯鏈條清晰化,實現了「一碼統管、一庫集中、一鏈存證、一鍵追溯、一掃查詢、一體監管」6項功能。