查乾湖冬捕啟幕 頭魚拍得299.9999萬元天價
(大文新聞網記者 盧冶)每年12月末,是查乾湖冬捕的黃金期。28日,第19屆查乾湖冰雪漁獵文化旅遊節在吉林松原啟幕。萬尾鮮魚出「玉門」,今年,重約45斤的「頭魚」出水後更是拍出了299.9999萬元人民幣的天價,成為查乾湖冬捕歷年來價格最高的頭魚。在冰封湖面上,遊客共睹冰湖騰魚的壯景,爭相購買鮮魚,希望搶奪新一年的「頭彩」。
查乾湖冬捕盛於遼金時期,歷經千年迄今仍保留着原始的蒙古族捕魚方式。一米厚的冰層上,漁民每隔八、九米鑿一個冰眼,一網要鑿出幾百個冰窟窿,然後穿竿引繩,將2000多米的大拉網慢慢舒展成一個碩大的「包圍圈」。整個下網的過程要持續近九個小時。收網時,用馬拉動絞盤牽引着鋼絲繩轉動,大網裹着冰層下的魚群緩緩露出冰面。
每年首張「紅網」打出最大的魚稱為「頭魚」,今年的頭魚重達45斤左右。查乾湖第二十代魚把頭傳人張文稱,誰能買得這條頭魚,來年將會鴻運當頭,幸福如意。
接連幾年,冬捕開網前期,眾多國內知名物流公司紛紛踏至查乾湖。遊客可以把剛出冰面的魚快遞迴家。無法到達現場的人,還可以通過網購獲得,48小時內就可以收貨。
查乾湖漁場書記單國軍告訴記者,查乾湖盛產70多種魚,冬捕產品以胖頭魚、鯉魚和鮑魚為主。「南方的訂單這兩年尤其多,有時單網出貨10多噸,不到一小時就在冰面上賣光了。」單國軍笑着說,查乾湖的魚遍布大江南北。
單國軍還介紹,每年頭魚拍賣所得,都要用於投放魚苗和生態保護建設中。近年來,松原市以查乾湖為核心,通過河道治理、生態修復等工程,保障了湖水量補給,改善了湖區水質,查乾湖的魚亦成了我國「地標性的美食」。
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